ILOVEBANTEN.COM, CILEGON — Biasanya, dapur hotel menjadi wilayah para chef profesional. Namun, suasana berbeda terlihat di Resto The Surosowan Cilegon.
Puluhan anak justru tampak sibuk mengenakan apron dan chef hat, bersiap mengolah adonan pizza dengan tangan mereka sendiri.
Sebanyak 30 anak menjajal pengalaman menjadi chef cilik dalam kegiatan Fun Italian Pizza – Kids Cooking Class yang digelar di Resto The Surosowan, kawasan Hotel The Royale Krakatau, Cilegon.
Dengan wajah penuh rasa penasaran, para peserta mulai berhadapan dengan adonan pizza yang siap diolah.
Mereka tidak sekadar melihat bagaimana pizza dibuat, tetapi ikut terlibat langsung dalam setiap prosesnya.
Mulai dari mengolah adonan, meracik saus, hingga menambahkan berbagai topping pilihan, semuanya dilakukan dengan sentuhan tangan para peserta.
Ada yang terlihat begitu serius membentuk adonan. Ada pula yang antusias menata topping di atas pizza buatannya. Sesekali terdengar canda dan tawa, membuat suasana dapur dan area kegiatan terasa semakin hidup.
Bagi anak-anak tersebut, membuat pizza bukan sekadar aktivitas memasak. Mereka seperti sedang memasuki dunia baru yang selama ini identik dengan para chef profesional.
Setelah menyelesaikan proses pembuatan pizza, keseruan berlanjut dengan kegiatan kitchen tour. Para peserta diajak melihat lebih dekat suasana dapur hotel sekaligus mengenal bagaimana aktivitas di balik layar sebuah restoran berlangsung.
Pengalaman itu menjadi bagian menarik dari kegiatan karena anak-anak bisa melihat langsung tempat para chef bekerja dan menyiapkan berbagai hidangan sebelum disajikan kepada tamu.
Belajar Sambil Bermain
Di tengah keseruan memasak, ada pengalaman lain yang ikut dibawa pulang para peserta.
Mereka belajar bahwa membuat makanan membutuhkan proses.
Adonan perlu diolah dengan baik, saus harus diracik, sementara topping perlu ditata sebelum akhirnya pizza siap dimasak dan dinikmati.
Proses sederhana tersebut menjadi pengalaman belajar yang dikemas dalam suasana menyenangkan.
Executive Assistant Management sekaligus Pjs Sales & Marketing Manager Hotel The Royale Krakatau Cilegon, Susaedi, mengatakan antusiasme anak-anak terlihat sepanjang kegiatan berlangsung.
Menurutnya, keceriaan dan kreativitas para peserta membuat suasana acara terasa hangat. “Mereka tampak antusias sekali ya, ini momen spesial,” kata Susaedi.
Bagi para chef cilik, pengalaman hari itu tentu memberikan cerita tersendiri. Mereka tidak hanya datang untuk mencicipi pizza, tetapi justru mendapatkan kesempatan membuat sendiri makanan yang kemudian bisa mereka nikmati.
Dari tangan-tangan kecil itu, adonan sederhana berubah menjadi pizza dengan beragam topping pilihan.
Ada rasa bangga ketika melihat hasil karya sendiri tersaji di hadapan mata.
Sebab, untuk pertama kalinya bagi sebagian peserta, dapur bukan hanya tempat untuk melihat orang lain memasak. Dapur menjadi ruang untuk mencoba, bereksperimen, dan menunjukkan kreativitas.
Kegiatan Fun Italian Pizza – Kids Cooking Class pun menjadi pengalaman yang mempertemukan unsur edukasi dan rekreasi dalam satu aktivitas.
Di tengah kesibukan anak-anak membentuk adonan dan menaburkan topping, terselip pelajaran sederhana tentang keberanian mencoba sesuatu yang baru.
Dan pada akhirnya, pizza yang tersaji hari itu bukan sekadar hidangan.
Bagi 30 chef cilik di Cilegon, pizza tersebut menjadi hasil karya yang lahir dari tangan mereka sendiri, dibuat dari adonan, saus, topping, kreativitas, dan tentu saja, sedikit kebanggaan setelah berhasil menyelesaikannya.


